Régime après ablation de la vésicule biliaire.

Le menu diététique après ablation de la vésicule biliaire comprend des soupes de légumes.


  • Efficacité:effet thérapeutique après 1-3 mois
  • Rendez-vous:de 1, 5 mois à un an




Règles générales

Peu importe la techniquecholécystectomieUtilisé : laparoscopie ou cholécystectomie ouverte traditionnelle, le régime alimentaire pendant la période postopératoire est l'élément le plus important du traitement et de la période de récupération, et les premiers jours après la chirurgie sont particulièrement importants.

Après l’opération, il est strictement interdit de boire du liquide pendant 4 à 6 heures. Il est uniquement permis de mouiller les lèvres du patient avec de l'eau et, un peu plus tard (après 5 à 6 heures), de se rincer la bouche avec des infusions de plantes.

Après 12 heures et jusqu'au lendemain matin de l'intervention chirurgicale, vous êtes autorisé à boire de l'eau plate toutes les 10 à 20 minutes en petites portions (1 à 2 gorgées) d'un volume total ne dépassant pas 500 ml.

Le deuxième jour, du kéfir faible en gras, du thé non sucré et de la gélatine sont introduits dans l'alimentation (volume jusqu'à 1, 5 l/jour). Portion – pas plus de ½ verre. Fréquence d'administration – 1 fois/3 heures.

Le troisième/quatrième jour, le patient est autorisé à manger : de la purée de pommes de terre semi-liquide, des soupes en purée dans un bouillon de légumes, une omelette aux blancs d'œufs, du poisson bouilli râpé, de la gelée de fruits et 1 cuillère à café de crème sure faible en gras. Repas jusqu'à 8 fois par jour, en portions de 150 à 200 g, de liquides, vous pouvez boire des jus (pomme, potiron) et du thé avec du sucre.

Le cinquième jour, des craquelins et du pain de blé sec (pas plus de 100 g) sont introduits dans l'alimentation.

Les jours 6 et 7, de la bouillie en purée (sarrasin, flocons d'avoine), du poisson et de la viande hachés bouillis, du fromage cottage en purée faible en gras, de la purée de légumes et des produits laitiers fermentés sont introduits.

Le huitième jour après la laparoscopie de la vésicule biliaire, en fonction de la gravité et de la prévalence des symptômes de la maladie principale, concomitante ou compliquée,Régimes n°5A, 5, 5P(1 ou 4 groupes). Alternativement, vous êtes affectéRégime numéro 5SH(décrit dans la section "variétés").

Régime de base après ablation de la vésicule biliaire.Tableau n°5et ses variantes. En cas de processus inflammatoire sévère, une option anti-inflammatoire du tableau 5 peut être prescrite pendant 3 à 4 jours. Régime 5B. Sa particularité est la limitation de la quantité de nourriture ingérée. La teneur en calories du régime est de 1 600 à 1 700 kcal (55 à 65 g de protéines, 40 à 50 g de matières grasses, 250 g de glucides).

Tous les plats sont servis exclusivement en purée sans bouillon ni ajout de beurre : différents types de soupes de céréales visqueuses, bouillie de purée semi-liquide avec inclusion d'une petite quantité de lait écrémé, gélatine, compotes de purée et jus de légumes. Ensuite, incluez de la viande cuite à la vapeur, du poisson bouilli, du fromage cottage faible en gras, des craquelins ou du pain de blé sec dans votre alimentation en petites quantités.

Repas après ablation de la vésicule biliaire au moins 5 fois, en portions divisées, environ 200 g, sans sel, avec beaucoup de liquide (environ 2, 5 l/jour). Ensuite, les jours 8 à 10, il est prescrit au patient.Régime 5Aet aprèsRégime numéro 5.

Le régime numéro 5 fait référence à une nutrition physiologiquement complète et vise à normaliser le processus de sécrétion biliaire et à réduire le niveau decholestérolen sangDes repas petits et fréquents sont recommandés (5 à 6 fois par jour), ce qui favorise la libération de la bile. Pour améliorer la sécrétion biliaire, les légumes sont introduits sous forme de vinaigrette et de salades, assaisonnées d'huiles végétales non raffinées.

Presque tous les glucides facilement digestibles sont très limités dans l'alimentation, car leur apport contribue au développement de la stagnation de la bile (bonbons, confitures, sucre, miel) et des légumes contenant de l'acide oxalique et des huiles essentielles en grande quantité (oseille, épinards, agrumes). ).

Pour stimuler la sécrétion de bile, le régime comprend des légumes, des baies et des fruits, ainsi que des œufs de poule (pas plus d'un). La teneur en calories du régime est de 2 800 à 3 000 kcal (100 g de protéines, 90 g de graisses, 450 g de glucides). Consommation de sel au niveau de 8 à 10 g, liquide - 1, 5 litre.

Avec la lithiase biliaire, des maladies concomitantes des organes internes adjacents (duodénum, pancréas, voies biliaires) surviennent souvent :duodénite, cholangite, pancréatite, dyskinésie.Et souvent dans ce contexte aprèscholécystectomieil se développesyndrome postcholécystectomie (dysfonctionnement du sphincter d'Oddi), qui s'accompagne de la libération constante de bile peu concentrée dans la lumière du duodénum avec l'ajout supplémentaire de microflore pathogène et le développement d'une inflammation de sa muqueuse, qui provoque des douleurs, des troubles digestifs et des troubles intestinaux. Ces conséquences de l’ablation de la vessie sont également corrigées par la nutrition.

Dans ce cas, il est nécessaire de réduire le processus de sécrétion de bile, ce qui est obtenu en réduisant la quantité de graisse à 60 g, en éliminant complètement les graisses animales solides et les huiles végétales de l'alimentation. Les fruits et légumes crus, les viandes et poissons gras, les aliments fumés et épicés, les oignons, les radis, l'ail, les radis et les bouillons forts à base de viande, de poisson et de champignons sont totalement exclus de l'alimentation. La consommation d'extraits, de glucides facilement digestibles, de fibres grossières, de sel de table et de liquides est également réduite à 1, 5 litre par jour.

Pour l'inflammation du pancréas après cholécystomie, il est prescrit.Tableau 5P. Dans le même temps, la teneur en protéines de l'alimentation est augmentée à 120 grammes et les aliments gras et glucidiques sont limités. La teneur totale en calories du régime est réduite à 2 500 Kcal. Évitez les aliments épicés, sucrés, épicés, acides et très gras qui stimulent le pancréas et les aliments qui contiennent beaucoup de fibres, de bases puriques et d'extraits.

Variétés

Après cholécystectomie avecdyskinésie hypermotricevoies biliaires ou avec accompagnementpancréatite, duodéniteUne alimentation douce est prescrite (n°5Sh). Il est utilisé pendant 14 à 21 jours jusqu'à ce que la douleur disparaisse etsymptômes dyspeptiques. Le patient est ensuite transféré versRégime numéro 5.

Caractéristiques générales : apport calorique réduit à 2000-2200 Kcal limitant la consommation de graisses (huiles végétales mais aussi aliments riches encholestérol). La consommation de glucides facilement absorbés est également réduite dans l’alimentation.

Les produits contenant des purines, des extraits azotés et des fibres grossières sont totalement exclus de l'alimentation. Les protéines facilement digestibles ne sont pas limitées. La quantité de sel ne dépasse pas six grammes. Les aliments sont préparés à la vapeur ou par ébullition.

Régime de consommation : jusqu'à 2 litres de liquide par jour. Cinq repas par jour, des portions n'excédant pas 200 g avec un jour de jeûne par semaine. Composition chimique : 90 g de protéines, 60 g de graisses (hors légumes), 300 g de glucides.

Si une stagnation de la bile survient après une cholécystectomie laparoscopique en raison dedyskinésie hypomotricele patient est prescrit pour améliorer la fonction motrice intestinale et stimuler la sécrétion biliaireRégime gras lipotrope (n°5 L/F). La teneur totale en calories du régime est d'environ 2 600 kcal.

Les caractéristiques alimentaires de ce régime comprennent une teneur élevée en matières grasses (50 % doivent être des huiles végétales), une teneur réduite en glucides simples (jusqu'à 300 g) et une légère augmentation des protéines (jusqu'à 100 g). Le régime comprend des produits protéinés lipotropes (viande maigre, blancs d'œufs, poisson, fromage cottage), du son de blé, des huiles végétales raffinées et des légumes verts.

La pâte au beurre, le lait entier, les graisses animales réfractaires et les épices sont totalement exclus. La consommation de substances extractives (bouillons de viande et de poisson) et d'aliments contenant du cholestérol est très limitée. Les aliments sont cuits ou bouillis, les huiles sont ajoutées exclusivement aux plats préparés, il n'est pas nécessaire de les hacher.

Les indications

  • régime numéro 5b- avec une inflammation sévère par la suitecholécystectomie;
  • régime numéro 5a- entre le jour 8 et le jour 10 du traitement ;
  • régime numéro 5- en phase de récupération, aprèsRégime 5A;
  • régime numéro 5SH- après cholécystectomie avecdyskinésie hypermotricevoies biliaires ou avec accompagnementpancréatite, duodénite;
  • régime n°5L/F— après cholécystectomie dans le contextedyskinésie hypomotriceaméliorer la fonction motrice intestinale et stimuler la sécrétion biliaire ;
  • régime numéro 5p- après cholécystectomie avecpancréatite aiguë.

Produits autorisés

Les produits et plats autorisés après l'intervention chirurgicale comprennent : les soupes de céréales/légumes, le pain de blé d'un jour, les crackers de pain de blé, les crackers secs, les côtelettes, le poisson, la viande maigre (lapin, bœuf, jeune agneau maigre), le poulet cuit à la vapeur, bouilli en morceaux, fermenté. . lait cuit au four, kéfir, lait entier écrémé, yaourt, fromage cottage faible en gras et plats à base de celui-ci (raviolis, ragoûts), fromage à pâte molle faible en gras, œufs de poule ou omelette blanche cuite à la vapeur (une par jour), pâtes bouillies et céréales (avoine et sarrasin), caviar de citrouille, salades de légumes à l'huile végétale, légumes verts, vinaigrette, jambon maigre, saucisse docteur, jus de fruits et de baies, fruits secs, fruits et baies non acides, guimauves, confiture, thé noir/vert, infusion d'églantier, eau minérale plate.

Des graisses d'origine animale et végétale sont ajoutées aux aliments préparés.

Tableau des produits autorisés

Protéines, g Graisses, g Glucides, g. Calories, kcal
Légumes et légumes verts
aubergine 1. 2 0. 1 Quatre cinq 24
caviar de citrouille 1. 2 7. 0 7. 4 97
chou 1. 8 0. 1 4. 7 27
brocoli 3. 0 0, 4 5. 2 28
oignons bulbes 1. 4 0. 0 10. 4 41
carotte 1. 3 0. 1 6. 9 32
concombres 0, 8 0. 1 2. 8 quinze
poivre à salade 1. 3 0. 0 5. 3 27
persil 3. 7 0, 4 7. 6 47
un radis 1. 2 0. 1 3. 4 19
laitue iceberg 0, 9 0. 1 1. 8 14
Tomates 0, 6 0, 2 4. 2 vingt
aneth 2. 5 0, 5 6. 3 38
fruit
bananes quinze 0, 2 21, 8 95
pommes 0, 4 0, 4 9. 8 47
Noix et fruits secs
noix 15, 0 40, 0 200 500
arrive 2. 9 0, 6 66, 0 264
Abricots secs 5. 2 0, 3 51, 0 215
amande 18. 6 57, 7 16. 2 645
Noisette 16. 1 66, 9 9. 9 704
pruneaux 23 0, 7 57, 5 231
Céréales et bouillies
sarrasin Quatre cinq 23 25, 0 132
gruau 3. 2 4. 1 14. 2 102
riz 6. 7 0, 7 78, 9 344
farine et pâtes
Pâtes 10. 4 onze 69, 7 337
Crêpes 6. 1 12. 3 26, 0 233
Produits de boulangerie
pain au son 7. 5 1. 3 45. 2 227
pain de grains entiers 10. 1 23 57. 1 295
Laitier
kéfir 1, 5% 3. 3 quinze 3. 6 41
Riajenka 2. 8 4. 0 4. 2 67
Fromages et fromage blanc
fromage cottage 1% 16. 3 1. 0 1. 3 79
produits carnés
bœuf 18. 9 19. 4 0. 0 187
lapin 21, 0 8. 0 0. 0 156
Saucisses
saucisse diététique bouillie 12. 1 13. 5 0. 0 170
saucisse au lait bouilli 11. 7 22, 8 0. 0 252
saucisses au lait 12. 3 25. 3 0. 0 277
Oiseau
poitrine de poulet bouillie 29, 8 1. 8 0, 5 137
cuisse de poulet bouillie 27, 0 5. 6 0. 0 158
filet de dinde bouilli 25, 0 1. 0 - 130
Œufs
œufs de poule durs 12. 9 11. 6 0, 8 160
Fruits de mer
patauger 16, 5 1. 8 0. 0 83
moue 15. 9 0, 9 0. 0 72
la morue 17. 7 0, 7 - 78
merlu 16. 6 2. 2 0. 0 86
Huiles et graisses
beurre 0, 5 82, 5 0, 8 748
huile d'olive 0. 0 99, 8 0. 0 898
huile de tournesol 0. 0 99, 9 0. 0 899
Boissons non alcoolisées
eau 0. 0 0. 0 0. 0 -
thé vert 0. 0 0. 0 0. 0 -
*les données sont pour 100 g de produit

Produits totalement ou partiellement limités

Si la vésicule biliaire est enlevée, le régime comprend l'exclusion des soupes au bouillon de viande/champignons/poisson, des graisses animales solides (saindoux, graisses de cuisson), de l'oie, du canard, du porc gras, des viandes fumées, de la plupart des saucisses, du pain frais, des conserves, de la pâte. (beurre), pâte feuilletée), œufs de poule au plat ou durs, poissons salés et gras, gâteaux frits, poisson en conserve, lait entier à 6% de matière grasse, crème, fromage blanc entier, crème aigre, fromage salé, condiments et sauces divers .

Les aliments végétaux difficiles à digérer sont limités : tous types de légumineuses, radis, champignons, oseille, radis, ail, oignons verts, épinards, légumes en conserve et marinés. Sont exclus les snacks épicés et gras, les glaces, les sucreries, le chocolat, le cacao, les boissons contenant de l'alcool, les fruits rouges et le café noir.

Tableau des produits interdits

Protéines, g Graisses, g Glucides, g. Calories, kcal
Légumes et légumes verts
légumes en conserve quinze 0, 2 5. 5 trente
petits pois 6. 0 0. 0 9. 0 60
pois chiches 19, 0 6. 0 61, 0 364
haricots 7. 8 0, 5 21, 5 123
épinard 2. 9 0, 3 vingt 22
Oseille quinze 0, 3 2. 9 19
Baies
raisin 0, 6 0, 2 16, 8 Soixante-cinq
Champignon
champignon 3. 5 vingt 2. 5 trente
Apéritifs
les frites 5. 5 30, 0 53, 0 520
farine et pâtes
vareniki 7. 6 23 18. 7 155
Dumplings 11. 9 12. 4 29, 0 275
Produits de boulangerie
pain de mie 7. 5 2. 9 50, 9 264
petits pains 7. 9 9. 4 55, 5 339
Confiserie
Biscuit 7. 5 11. 8 74, 9 417
Congelé
congelé 3. 7 6. 9 22. 1 189
Chocolat
chocolat 5. 4 35. 3 56, 5 544
Matières premières et assaisonnements.
Mayonnaise 2. 4 67, 0 3. 9 627
Laitier
lait 4, 5% 3. 1 Quatre cinq 4. 7 72
crème 35% (matière grasse) 2. 5 35, 0 3. 0 337
Fromages et fromage blanc
Fromage Gouda 25, 0 27, 0 vingt 356
fromage parmesan 33, 0 28, 0 0. 0 392
produits carnés
porc gras 11. 4 49. 3 0. 0 489
salle 2. 4 89, 0 0. 0 797
lard 23, 0 45, 0 0. 0 500
Saucisses
saucisse fumée 9. 9 63. 2 0, 3 608
Oiseau
canard 16, 5 61. 2 0. 0 346
oie 16. 1 33. 3 0. 0 364
Fruits de mer
saumon 19, 8 6. 3 0. 0 142
saumon 21. 6 6. 0 - 140
truite 19. 2 vingt-et-un - 97
Boissons alcoolisées
vin de dessert blanc 16% 0, 5 0. 0 16, 0 153
vin rouge sec 0, 2 0. 0 0, 3 68
vodka 0. 0 0. 0 0. 1 235
bière 0, 3 0. 0 4. 6 42
Boissons non alcoolisées
eau gazeuse 0. 0 0. 0 0. 0 -
Réajustement salarial 0. 0 0. 0 10. 4 42
*les données sont pour 100 g de produit

Menu diététique après ablation de la vésicule biliaire (Régime)

Vous trouverez ci-dessous quelques options de menu.Tableau n°5. Il peut être modifié en examinant les méthodes de transformation des aliments et la technologie de préparation des aliments dans la liste des produits autorisés à la consommation. Les repas sont 6 fois par jour, le régime doit alterner entre des plats protéinés (bœuf, dinde, poulet, poisson, fromage blanc) et des plats glucidiques préparés à base de diverses céréales.

Option 1

Petit-déjeuner
  • flocons d'avoine avec du lait;
  • cocotte de fromage cottage;
  • thé sucré au citron
Déjeuner
  • fromage cottage faible en gras;
  • biscuits salés;
  • décoction d'églantier
Dîner
  • soupe d'orge perlée aux légumes;
  • côtelettes de viande;
  • compote de carottes;
  • compote de fruits secs
Goûter de l'après-midi

mousse de fruits

Dîner
  • 2 œufs omelettes ;
  • bouillie de riz;
  • thé au miel
La nuit

Riajenka

Option 2

Petit-déjeuner
  • bouillie de sarrasin au beurre;
  • gâteaux au fromage et aux carottes et au miel;
  • jus
Déjeuner

pommes au four avec du sucre

Dîner
  • Soupe de légumes;
  • cocotte de poulet aux légumes;
  • jus de prune
Goûter de l'après-midi

Dumplings paresseux au fromage cottage

Dîner
  • merlu bouilli aux légumes;
  • purée de pommes de terre;
  • thé
La nuit

kéfir

Option 3

Petit-déjeuner
  • omelette blanche à base de deux œufs ;
  • 2-3 pièces. biscuits;
  • beurre;
  • thé au lait
Déjeuner

boulettes de viande paresseuses

Dîner
  • Soupe de nouilles;
  • rouleaux de chou avec du riz et de la viande ;
  • gelée
Goûter de l'après-midi

Le jus de carotte

Dîner
  • merlu à la crème sure;
  • riz bouilli;
  • choucroute chou aigre;
  • jus d'abricot
La nuit

lait acidophile

Recettes de plats

L'alimentation diététique doit être aussi variée et savoureuse que possible et inclure tous les aliments autorisés. Les recettes pour enlever la vésicule biliaire peuvent être modifiées selon vos goûts et préférences. L'essentiel est de suivre la technologie de cuisson et d'utiliser uniquement des produits approuvés. Vous trouverez ci-dessous quelques recettes saines.

Premier repas

Soupe végétarienne à l'avoine et aux légumes

Pommes de terre, carottes, courgettes, flocons d'avoine ou céréales instantanées, beurre/huile végétale, sel marin.

Préparez le bouillon avec les légumes finement hachés. Ajouter les flocons d'avoine et cuire encore 5 à 10 minutes. Salez, ajoutez les herbes et le beurre.

Soupe en purée de légumes et de poulet pour les patients après cholécystectomie

Soupe de purée de poulet aux légumes

Tous légumes de saison (brocoli, carottes, pommes de terre, aubergines), filet de poulet, herbes, sel, crème sure 10%.

Faire bouillir le poulet avec les légumes. Hachez la viande. Ajoutez la crème sure au bouillon obtenu, battez avec un mélangeur jusqu'à obtenir une purée, ajoutez du sel, ajoutez des herbes et des morceaux de viande. Servir avec du pain grillé et du fromage finement râpé.

Deuxièmes cours

côtelettes de poisson

Filet de poisson blanc, lait entier ou crème, pain, œuf, sel.

Trempez le pain dans le lait. Hachez le poisson jusqu'à ce qu'il soit haché, ajoutez le pain pressé, le blanc d'œuf et le sel. Mélangez bien la viande hachée. Former des escalopes et cuire au four ou faire bouillir au bain de vapeur. Vous pouvez utiliser de la purée de pommes de terre ou des légumes mijotés comme garniture.

Une omelette à la viande cuite à la vapeur peut être incluse dans le régime alimentaire des personnes ayant subi une cholécystectomie.

Omelette à la vapeur avec de la viande

Oeufs, bœuf (poulet), lait, beurre, sel.

Faire bouillir la viande jusqu'à ce qu'elle soit tendre, passer dans un hachoir à viande. Battez les œufs, versez le lait et mélangez bien, salez. Mélangez le bœuf haché au mélange fouetté. Pré-graisser le moule avec du beurre et y verser le mélange d'œufs et de viande. Vapeur.

Dessert

Casserole (fromage blanc avec sauce aux fruits rouges)

Fromage cottage, œufs, sucre, semoule, beurre.

Battez le fromage cottage dans un mixeur, ajoutez la semoule, le sucre, les œufs et les noix. Mélangez le tout. Pré-graisser le moule avec du beurre, étaler la pâte préparée et cuire au four pendant 30 à 40 minutes. Pour la sauce, battez les baies dans un mixeur et ajoutez le sucre. Servir avec de la sauce ou de la confiture.

Les pommes au four avec des fruits secs sont un dessert au menu diététique après l'ablation de la vésicule biliaire.

Pommes au four aux noix.

Pommes aigres, noix, miel, beurre.

Lavez les pommes et retirez le trognon. Remplissez la cavité de noix hachées, saupoudrez de cannelle, ajoutez un peu de beurre et de miel. Cuire au four jusqu'à cuisson complète.



Avantages et inconvénients

avantages Désavantages
  • Ce n'est pas cher économiquement, les produits sont disponibles toute l'année.
  • Physiologiquement équilibré.
  • Normalise le processus de formation et de sécrétion de la bile.
  • Longues périodes de conformité.
  • Disponibilité de compétences culinaires et de connaissances dans la préparation de plats diététiques.
  • Nécessite du temps libre pour une préparation individuelle.

Conseils

Après ablation de la vésicule biliaire, il est nécessaire de pratiquer une activité physique raisonnable : exercices matinaux, marche. Au cours des six premiers mois, les charges intenses sur les muscles abdominaux ne sont pas autorisées. Dans le premier mois après la laparoscopie. cholécystectomieVous n’êtes pas autorisé à soulever plus de deux kilos. Après 6 mois, il n'y a plus de restrictions particulières pour l'activité physique naturelle.

Le traitement dans un sanatorium est recommandé au plus tôt trois mois après la cholécystectomie.

Beaucoup de gens se plaignent de fréquentsconstipationaprès l'opération. En cas de constipation, nous recommandons d'inclure 6 à 8 pruneaux dans l'alimentation quotidienne, qui doivent être trempés dans un verre d'eau tiède et laissés toute la nuit à température ambiante, recouverts d'une soucoupe. Le matin, buvez toute l'eau et mangez des pruneaux (vous pouvez le faire en deux doses).

Commentaires des nutritionnistes.

Après le premier mois, en règle générale, le régime alimentaire du patient est élargi et de nombreux patients commencent à interrompre le régime, ce qui les amène à commettre une grave erreur. Un régime après cholécystectomie est obligatoire au cours des trois premiers mois, car pendant cette période l'activité fonctionnelle des organes digestifs change.

Après une cholécystectomie, en l'absence de nourriture dans l'intestin grêle, la possibilité de dépôt de bile disparaît. Dans le même temps, en raison du manque de capacité de concentration, les propriétés de la bile changent, ce qui affecte le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Ce sont ces caractéristiques qui sont prises en compte dans le programme diététique. On peut donc répondre à la question de savoir combien de temps suivre ce régime thérapeutique : la durée minimale est de trois mois.

Les conséquences du non-respect d’un régime après une cholécystectomie peuvent être très graves. Très souvent, le patient développesyndrome postcholécystectomieavec toutes les conséquences qui en découlent.

De manière générale, après ablation de la vésicule biliaire, l’alimentation ne peut être négligée. Le régime alimentaire et l'alimentation doivent être modifiés pour toujours. Bien entendu, au fil du temps, de nombreuses exigences se simplifient, mais les principes de base doivent être respectés. Cela vous permettra de maintenir de manière optimale la fonction hépatique et la sécrétion biliaire, de normaliser le fonctionnement de l'ensemble du tractus gastro-intestinal et de prévenir l'apparition deconstipation,gonflement, amertume en bouche, souvent retrouvée après cholécystectomie.

De nombreuses femmes essayant de perdre du poids s'intéressent à la question de savoir s'il est possible de jeûner si la vésicule biliaire est retirée. Non, le jeûne thérapeutique est strictement contre-indiqué aux personnes ayant subi une cholécystectomie. Ils ont désespérément besoin de repas fractionnés. En l'absence de vésicule biliaire, il n'y a pas d'accumulation naturelle de bile : elle pénètre en permanence dans la lumière intestinale, et lors du jeûne et de l'absence de substrat alimentaire dans l'intestin, la bile va endommager la muqueuse intestinale. Le jeûne est réservé aux personnes en bonne santé.

Bilans et résultats

Les examens du très grand nombre de patients après cholécystectomie confirment la nécessité et l'effet bénéfique de la nutrition thérapeutique sur l'état du tractus gastro-intestinal. Un régime thérapeutique permet au patient de récupérer plus rapidement et de normaliser son mode de vie :

  • ". . . J'ai longtemps été tourmenté par la lithiase biliaire. Lors d'une exacerbation, je suis allé à l'hôpital, mais ensuite les calculs ont grossi et les crampes sont devenues insupportables. Ils ont effectué une opération et retiré la vessie avec des pierres. Ils ont dit que le régime alimentaire lors de l'ablation de la vésicule biliaire par laparoscopie est la chose la plus importante du traitement. Et ça fait presque 3 mois. Tout est plus ou moins revenu à la normale, cependant, en cas de violation soudaine du régime alimentaire (trop manger, manger des aliments gras, boire un peu), diverses complications commencent. Bien que je comprenne que la nutrition en l'absence de vésicule biliaire doit être constamment surveillée. " ;
  • ". . . Après l’ablation de ma vésicule biliaire, mon régime était très strict. Un mois plus tard, j'ai essayé de l'agrandir plus ou moins, mais je me sentais mal. Le médecin a dit qu'il était trop tôt pour passer à une table commune. Et ce n’est qu’au bout d’un an que j’ai pu commencer à manger normalement." ;
  • ". . . Pendant plus d'un an, j'ai suivi le régime dont j'avais besoin après l'opération : je n'ai pas mangé de saindoux, de salades de petits pois, de tomates, de plats à base de jus de tomate, de bortsch ou de radis. Cela fait 3 ans depuis l'opération, comme presque tout. Il n'y a ni inconfort ni douleur - la vie sans vésicule biliaire est tout à fait normale." ;
  • ". . . À l'hôpital, ils m'ont prescrit ce régime. Pour les personnes ayant subi une ablation de la vésicule biliaire, c'est la solution. Cela fait donc maintenant deux mois que je l'entretiens. Je pense que je l'élargirai progressivement plus tard." ;
  • ". . . La nourriture est saine et saine, il n'est pas difficile de s'asseoir dessus, on peut la supporter, l'essentiel pour moi est qu'il n'y ait pas de douleur." ;
  • ". . . Je cuisine tout pour mon mari au bain-marie, j'ai visité le forum et j'ai trouvé de nombreuses recettes et conseils utiles. Maintenant, la nourriture est devenue variée et j'ai aussi appris à mes enfants à manger ainsi. c'est bien" ;
  • ". . . Le médecin a averti que la nutrition thérapeutique après une cholécystectomie devrait durer 5 à 6 mois, puis que le régime pourrait être légèrement élargi. Mais je n'ai pas pu le supporter pendant six mois et après 4 mois, je suis passé à un régime alimentaire normal, mais sans aliments frits."

Prix du régime

Les aliments diététiques comprennent les produits les plus accessibles et les plus économiques. Son acquisition n'est pas très coûteuse.